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martes, 3 de septiembre de 2013

NATILLA VEGANA DE ALGARROBA A LA NARANJA (SIN AZÚCAR)

 

1 litro de leche de arroz
2 c.soperas  de maicena (la casa Biospirit la vende ecológica)
1 c,sopera  de copos de agar-agar
4 cucharadas de HARINA DE ALGARROBA,
la ralladura de la piel de una naranja
3 cucharadas de melaza y
1 pizca de sal marina

Poner la leche de arroz a calentar dejando a parte una taza donde se mezclarán el resto de ingredientes. Añadir el contenido de la taza y remover con una varilla constantemente durante 3 o 4 minutos.