lunes, 2 de diciembre de 2013

SOPA DE VERDURAS DULCES CON MOCHI

 
 
1 cebolla
1 taza de calabaza
1 taza de zanahoria...

1 taza de col blanca
1 tira de alga wakame
Miso blanco
Cebollino

-Cortar las verduras y añadirlas a 1l de agua.
-Hervir sin tapa 20mn.
- Disolver el miso en un poco de caldo y añadirlo a la sopa. Dejar cocer 2mn más removiendo sin que hierna.
- Añade mochi previamente tostado
- Sirve con cebollino picado